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澳门天地在线赌场-日本人全世界最瘦、最长寿,全靠这些生活习惯!
信息来源:阿党景屋网     阅读次数:2727    发布时间:2020-01-11 15:08:24

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澳门天地在线赌场,胖是文明造成的,不是好吃懒做。─robert lustig《杂食者的诅咒》

曾经看到一篇文章中有谈到“日本和法国是目前全球少数还能压低肥胖率的国家”(日本今年约是4%,全球最瘦;台湾是38%,亚洲最胖)。有趣的是,这两个国家的人民也是出了名的不爱运动。

很多人看到这边就觉得很奇怪:“怎么可能?为什么人家不运动却可以这么瘦?”不要怀疑,这系金ㄟ(这是真的)!

根据医学期刊《the lancet》调查“全球最不爱运动的国家”,日本居然可以排到第十一名,全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在水准以下;全球最爱运动的国家则是美国,全国有超过40%的人参与运动的积极度都在高水平以上。

但不爱运动的日本人却都很瘦,超爱运动的美国人反而胖子满街跑。问题在哪?

答案很简单,因为运动与否跟胖或瘦的关系,其实比大家想像中还小非常非常多。很多人减肥失败都是因为高估了运动的效果,而忽略掉了比运动更重要的事,这件事就是“良好的生活习惯”。

我想大家一定有在健身房使用跑步机的经验,跑步机上会有热量计算,告诉你目前消耗了多少卡路里。很多人常常跑得挥汗如雨、气喘如牛,死命咬牙撑了一个小时,“哼哼!这下子少说也要瘦个两公斤吧!”结果跳下来一看⋯⋯97大卡,从此心灰意冷,再也不上健身房了。

97大卡是什么样的概念?97大卡大概是三分之一碗白饭、二分之一个御饭团、一杯养乐多。试想一下,如果跑步真的有用,大概要跑到世界末日才能够把你小腹、大腿、屁股上那些纠缠已久的万年脂肪给消掉吧。所以现在大家学聪明都知道了,与其靠健身房一、两个小时的运动恶补,拉高身体的基础代谢率才是减肥的王道。换句话说,日常生活的走路、站立、抬东西,才是真正让你瘦下来的关键。

我来告诉你:

第一,日本人通勤时间很长:

加上大众运输发达,所以他们每个人平均每天走路、搭电车、骑脚踏车的时间就要一、两个小时。过去日本就有调查发现,平均通勤时间越长的省县,县民罹患椎间盘毛病的机率也越低,原因在于身体为了在摇晃的电车上保持平衡,无形中也锻炼到了核心肌。你在健身房做个两分钟棒式就扬扬得意,人家可是天天在电车上一边闪痴汉、一边狂操两小时啦!

第二,日本人喜欢散步或骑自行车:

就平均每100人中拥有自行车数量而言,日本位于世界前列,并超过了中国。

在日本,打车是一种非常奢侈的行为,在日本人的观念中走路是既省钱又方便的交通方式,即使花费的时间要长很多。日本的出租车有等级之分,根据自己的需求可以叫到自己想要乘坐的级别,可以说用户体验质量很高,在需要乘坐出租车的时候都会有,但是这一切的一切要承担的费用过于昂贵,性价比之低导致乘客不愿选择叫车。

这也是打车软件很难进入这个市场的重要原因。去一个地方,打车需要8分钟,走路需要半个小时的话,日本人会果断选择走路。

美国现在的小朋友上学基本上都是坐校车,有的还会是家长直接去接送。中学生和大学生有的是自己直接开车上学。但在日本,小朋友基本上都是走路上学的。在大学里面也很少看到开车上学的人。

另外,自行车在日本是人人惯于使用的交通载具,无论是到学校的学生族群,赶火车、赶地铁的上班族,或是带小孩上幼稚园、采买家中生活用品的主妇,自行车都是他们代步的首选。

身处全世界人口密度最高的国度,日本社区内各种设施都比较集中,五到十分钟之内,就能找到超级市场、幼稚园、各级学校、牙医师,解决你的日常所需,脚踏车是方便实际的出行工具。

第三,日本的段差:

日本是一个多山、多丘陵的国家,很多地方都有极大的“段差”,所以对日本人来说,通勤不是单纯的走路,而是上上下下的爬坡运动,你家的跑步机怎么跟人家比?

第四,日本人外食比率较低:

对比台湾学生早餐不是美而美就是永和豆浆,日本很多传统家庭至今仍坚持小朋友要在家吃完早餐才能出门。

第五,日本人的饮食习惯碗多量小:

日本人用的碗小(碗多量小才是真的吃得少呐)日本人的料理不油腻(少油断油是王道)。日本人一日三餐常吃鱼(鱼类的脂肪低且健康吃多了也不怕)日本人的料理多藻类蔬菜 (海藻类蔬菜中的营养成分丰富,他们最常吃的就是紫苏和紫菜,这些蔬菜中的卡路里含量非常低,并且含有的蛋白质非常高,可以促进肠道的蠕动,让宿便减少,就会变得更瘦。)

日本还十分崇尚“吃饭八分饱”。他们会用漂亮的餐具来盛放食物,吃饭时不要狼吞虎咽,而他们在吃到八分饱时,则会停止进食。

食物都是偏清淡且低热量的,所以我们在日本料理中多见生食。日本四条流的第四代传人四条隆彦在《日本料理做法》中称:“日本料理有一条原则,即其美味不能掩盖食材原有的滋味。”

日本传统文化推崇“新鲜至上”,因此日本妇女通常喜欢多买一些鱼、蔬菜和水果等,红肉、糖果、饼干这些高热量的加工食品则买的比较少。

一天吃30种食材,这是日本厚生劳动省在1985年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。此后,30种食材这个概念在日本传播得非常广,被很多主妇当作一个准则来安排一天的饮食生活。

通常一个日本家庭的饮食结构是:生鱼片或烤鱼、煮鱼,再加上冷豆腐、煮菜这样的模式,酱油极受重视,一般的搭配方式是米饭配大酱汤和腌菜,再加上小菜。

第六,公办营养午餐品质较好:

比起台湾什么烂菜、大锅炒,人家是真正找专业营养师设计过的“营养午餐”。不要小看这一点,不信你就回头看看全球最肥的美国人,学生在学校都是吃些什么鬼东西。在美国人眼里,起司烤马铃薯等于蔬菜,难怪可以胖成这样⋯⋯

第七,政府立法、公司规定

早2008年4月,日本厚生劳动省正式出面主持“全体国民瘦腰计划”,并颁布了法律规定:地方政府和企业每年为雇员进行体检时,必须严格检查年龄在40~75岁之间员工的腰围:男性腰围不得超过33.5英寸(85厘米),女性腰围不得超过35.4英寸(90厘米)。这一数字与国际糖尿病联合会2005年出台的鉴别是否存在健康隐患的腰围上限相同。

日本政府不仅立法监管上班族的腰围,还制定了全民“缩腰”运动的目标:4年内让超重人口减少一成,7年内减少1/4,由日本厚生劳动省负责完成。为推进目标的实现,厚生劳动省先从教育国民入手,推广“新陈代谢综合征”这个名词,让更多人知道“metabo”(日语中“新陈代谢综合征”的发音)的危害。

“减肥已非个人的事情,而是关系到公司生存的大事”——这是日本经济产业部门推动企业员工健康的一个广告标语。去年3月,日本有关部门联合东京证券公司,选出了22家“健康上市公司”。

日本杂志发文介绍榜上有名的几家公司,它们都愿意在员工健康上投资。而且,许多公司还做出了各种努力,想出了一些奇招。

有一家出售事务用具的日本公司为了让员工在工作时也能消耗卡路里,摆了一些有高度的办公桌,让员工每天有两小时站着办公。据了解,这种“罚站”式办公法,实施六个星期后,员工腰围平均减了0.8厘米。

百年老字号制药厂若特早在2004年,就已自行制订员工健康计划。现在,它不但有一个为员工而设的药膳食堂,更推动一称为“健康一百日”的保健计划。据介绍,在这个计划下,员工都成功减肥,有八成的腰围缩减了一公分。

也有一家游戏公司规定,超重的员工每减轻一公斤,就可获取5000日元礼券的奖励方式。结果有一名31岁的软件工程师,接受挑战后瘦了13公斤,获得65000日元的奖金。

该公司老板说,“员工是公司最大资产,公司能否获得增长,全得要靠他们的努力。设计软件这一行成天在电脑面前工作,若公司没有一套保健法,督促员工多多做运动,恐怕将来他们都会是一群病夫。”

第八,食品安全可靠,有问题权责分明!

说起现代人的肥胖,黑心的食品工业必须负担很大的责任,各种乱七八糟不该加的化学添加物吃进人类的肚子里与我们的内分泌系统结合,久而久之就彻底改变了身体的化学作用。

“胖是文明造成的,不是好吃懒做”,如果肥胖真的都是好吃懒做,你要怎么解释工业国家的新生儿,才刚出生平均体重就比以前的小baby胖了快200克?如果肥胖真的都是好吃懒做,你要怎么解释工业国家的猫、狗、兔等宠物,平均体重也直线往上升?要怎么解释现代小朋友的胰岛素抗阻越来越明显?要怎么解释全世界不分民族成年男性的睾固醇平均水平越来越低?

尽可能吃天然、接近原始状态的食物,是避免黑心食品工业毒害的唯一方法,这也是为什么像法国、日本这些天然食物取得相对容易、烹调方式仍然遵循古法、抗拒美国饮食文化的国家,胖子的比率能够一直压低在平均水准以下的重要原因之一。

所以,如果你能像日本人这样过日子,没错,你确实有可能不运动也能维持良好的体态。反过来说,如果你每天搭捷运看到有位置就一屁股坐下、回家马上躺在沙发上摆烂、三餐都要吃零食喝饮料,那你在健身房努力再久也不会瘦的。

不过,减肥不该是你运动的唯一理由,“健康”才是运动的真正原因。

作为一个老龄化和少子化日趋严重的国家,日本的出生率自1920年代开始持续下滑,统计数据显示,1926年的合计特殊出生率为5%,1974年则降至2.05%,2005年则创下了历史新低记录,仅为1.26%,2014年则保持在1.42%左右。

图片来源:人民日报

日本作为长寿大国,一直为本国的长寿国民而深感自豪,但如果这些长寿国民的长寿质量很不理想,不仅对高龄者自己是一种折磨,也会给未来日本的医疗费负担带来无法承受的超载负荷。

出于这样的目的,日本政府才推出各种政策鼓励全民减肥,将体重保持在一个健康的范围,以预防心脏病、高血压等伴生疾病,减少医疗开支。

胖没有什么关系,可怕的是肥胖带来的代谢症候群,如糖尿病、高血压、脂肪肝,但不是胖就一定会得到这些病,瘦子也一样要注意这些问题。根据统计,世界上有40%的胖子就算胖一辈子也能很健康,关键就在于有没有运动。

此外,运动还有一个“任何方法都无法取代”的功能,就是“增加肌肉量”,尤其随着年龄增长,人一超过30岁,肌肉每年都会以0.6%的速度消退。一旦肌肉消退,你的基础代谢也会自然跟着变低,发胖就只是迟早的事而已。

讲了这么多,小编的结论非常简单,如果你要减肥,运动与否不是最重要的,“运动只是良好生活习惯中的一部份”。但良好生活习惯还包括了不熬夜睡眠充足、妥善排解负面压力、增加日常活动量、少吃加工食品等等。

为了个人的健康,不管是4分钟tabata训练还是到公园甩手,只要肯运动都是一件好事。但如果你想靠运动减肥的话,应该尽量选择可以增加肌肉量的方法,而不是尽做一些长时间的低强度运动。只有乖乖提升基础代谢率,这样你才能瘦得健康、快乐又永不复胖。

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